名古屋でおすすめのフレンチレストラン「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」

はじめに
名古屋のフレンチといえば？
ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチでフレンチを味わう
ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチはどんなお店なの？
お料理を写真でご紹介
おわりに

はじめに

うぇいくくん、決算も終わったことだしみんなでフレンチでも行こうか

かしこまりました、ボス！　タケウチさんを予約しておきますね

今回は番犬うぇいくも一緒に連れて行ってもらったフレンチのお店を紹介するね。

ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチさん！　素敵なお店ですね！

名古屋のフレンチといえば？

名古屋マリオットアソシアホテル52階：ミクニナゴヤ（MIKUNI NAGOYA）
予約の取れない名店：ラ・ヴァガボンド
ミッドランドスクエアの42F：オーベルジュ・ド・リルナゴヤ
栄にある高級モダンフレンチ：Reminiscence
うぇいくおすすめコスパ最高なビストロ：Innover

などなど、名古屋には数多くフレンチの名店がありますが、

本日はビストロとグランメゾンの境目として君臨する「気軽に、そしてリッチ」にフレンチがいただける名店「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」さんをご紹介します。

＊グランメゾンってどういう意味？

（ミシュラン3つ星などの）高級レストランを意味する和製仏語。
フランスでは通じない。

ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチでフレンチを味わう

La Floraison de TAKEUCHI　「真っ当であることを追求する、プチ・レストラン」
ビストロほどカジュアルではなく、グランメゾンほど堅苦しさもない。
肩の力を抜いてゆっくりと味わえるフレンチです。

公式サイト：
www.lafloraison-t.jp

〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄２丁目１２−１２アーク栄白川パークビル1F
Google マップ

ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチはどんなお店なの？

シェフである竹内正樹氏はそうそうたるフレンチレストランを経て、現在のラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチをオープンされています。

愛知県名古屋市出身。
調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。
帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て、2007年に『グランファミーユ・シェ松尾名古屋店』の料理長に就任。
5年間料理長を務め、2013年1月名古屋伏見に『ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ』をオープンする。

この経歴を持つシェフの料理を、気軽に味わえるのはとても嬉しいですね。

カウンター席は名古屋初と言われるライブ感あふれるアイランドキッチンとなっており、シェフが腕を振るう姿が間近でみられるため、カウンター席は大人気となっています。

シェフが腕を振るう姿は迫力満点！

テーブル席はゆったりとした雰囲気となっています。